2016. április 4., hétfő

Hajdinás gofri


15 dkg hajdinaliszt
1,5 evőkanál rizsliszt
1 teáskanál sütőpor
3 evőkanál nádcukor helyett csak 1 evőkanál gyümölcscukor került bele
1,5 evőkanál olaj
2,5 dl víz

Melegítsük fel a gofrisütőt, a hozzávalókból készítsünk sűrű tésztát és adagonként süssük ki!

Én azért teszek bele tojást meg a víz helyett tejet. Nekünk még szabad :)

Répatorta

25 dkg cukor
5 tojás
1 cs vaníliás cukor
25 dkg törökogyoró v dió
5 dkg liszt
0,5 cs sütőpor
25 dkg sárgarépa finomra reszelve
2 ek porcukor
1 ek vaj a forma kikenéséhez


1 a cukrot, a tojásokat és a vaníliás cukrot habosra keverjük
2 a mogyorót a lisztet és a sütőport összekeverjük
3 a két részt összekeverjük
4 a reszelt répát is a masszához keverjük
5 kikent tortaformába öntjük
6 tálaláskor megszórjuk porcukorral és kis marcipánrépákkla díszítjük.