Kókuszos-málnás chiamagos fiatalító pding

Hozzávalók:
1 evőkanál chiamag,
1 dl víz,
2 csésze kókusztej,
¼ csésze kókuszreszelék,
2 csésze málna – lehet fagyasztott is,
tálaláshoz kókuszpehely.

A chiamagot áztasd be a vízbe, és tedd hűtőbe egy éjszakára. Az első két órában nagyjából négyszer jól kavargasd át, azután hagyd pihenni, hogy besűrűsödjön. Másnap add hozzá a kókusztejet és a kókuszreszeléket, illetve a málnát, majd alaposan turmixold össze. Néhány egész málnaszemmel és kókuszpehellyel díszítve tálald.