2014. október 24., péntek
Laktózmentes palacsinta
Hozzávalók
1 L-es tojás
1 ek rizsliszt
2 ek tápióka keményítő
1 tk eritrit
1 csipet só
és annyi víz, hogy palacsinta tészta sűrűséget kapjunk.
Kókuszolaj a sütéshez
Ez a mennyiség 3-4 db vékony palacsintára elegendő, szerintem úgy érdemes sütni, hogy ahány fő, annyiszor ennyi adag.
A fotó már másodszori sütés eredménye, mert először a nem megfelelő fényviszonyok miatt meg sem fotóztam. Itt többet csináltam, mint amit egyszerre meg lehet enni, így másnap is ettünk még belőle. Javaslom, csak annyit süssünk ki egyszerre, amiennyit meg tudunk enni, mert másnap nem ugyanaz az élmény! Okés?!
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése