50 dkg liszt
15 dkg porcukor
25 dkg vegyes virágméz
5 dkg margarin
fűszerkeverék ízlés szerint
2 teáskanál szódabikarbóna
1 tojás
A lisztet a porcukrot, a fűszereket és a szódabikarbónát alaposan összekeverjük szárazon.
A virágmézben felolvasztjuk a margarint.
Ezt a meleg mézet beleöntjük a lisztes keverékbe, 1 db tojást beleütünk.
Falapáttal keverjük,
A tészta inkább lágy legyen, ezért langyos vizet tehetünk bele.
Alaposan lefedjük. Tupper dagasztótál.
A tésztát szobahőmérsékleten 1 napig pihentetjük.
3-4 mm vastagra nyújtjuk enyhén lisztezett deszkán.
Kiszaggatjuk
180 fokon 8-10 percig sütjük.
szép aranybarnán kivesszük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése