2014. július 16., szerda

Amerikai palacsinta liszt nélkül


Amerikai palacsinta liszt nélkül
pancake-8
• egy érett banán
• két egész tojás
• egy csipet só
• pár csepp vanília aroma
• egy kevés kókuszzsír a sütéshez (persze étolaj is jó)
Villával törjük össze a banánt, keverjük hozzá a tojást, a sót és a vaníliát. A serpenyőt forrósítsuk fel, tegyünk bele pár csepp kókuszzsírt, majd merjünk a serpenyőbe egy nagyobb kanálnyit a masszából. Mindkét oldalát süssük aranyszínűre. 4-5 palacsinta lesz belőle.
Juharsziruppal a legjobb. Ugyan 2 evőkanál szirupban kb. 100 kcal van, de tele van nyomelemekkel és ásványi anyagokkal.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése