60 dkg 100 dkg liszt
4 dkg 7 dkg élesztő
8 dkg 14 dkg olivaolaj
3 dl 5 dl víz
kevés só
Élesztőt felfuttatjuk kevés langyos lisztes vízben
Közepes keménységű tésztát dagasztunk. Ha kész, felületét megkenjük olajja, 30-40 percig kelesztjük.
Sütés előtt megkenjük olajjal, villával megszurkáljuk.
Előmelegített sütőben 8 ercig sütjük.
Ismét megkenjük olajjal, ráresszük a kívánt feltétet.
4 percig sütjük ű8én 8 percig soktam, mert elfelejtem emgnézni a receptet)
Ezután sajt és megint 8 perc.
Tará!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése