2015. április 21., kedd

Sajtos pite

tészta lásd a Piténél

2 egész tojás
10 dkg mozarella
10 dkg füstölt sajt
5 ek tejszínes krémsajt
1 csokor újhagyma
2 gerezd fokhagyma
10 levél medvehagyma
2 dl tejföl
1,5 dl tej
só, bors, szerecsendió
A sajtokat apró kockákra vágtam, a fokhagymát összezúztam, az újhagymát és a medvehagymát felcsíkoztam. Mindent összekevertem, és az előzőleg vakon megsütött tésztába töltöttem. 220 fokra melegítettem közben az előzőleg 180 fokos sütőt, és 15 perc alatt megsütöttem. Saláta kötelező mellé, de minden más hozzávaló szabadon cserélhető.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése