Hozzávalók:
- 2 bögre kölesliszt
- 1 bögre amarantliszt
- 4 evőkanál útifűmaghéj
- Oregano
- Olaszos fűszerkeverék
- 1 dl olívaolaj
- 1 teáskanál szódabikarbóna
- 1 mokkáskanál citromlé
- 2 bögre langyos tisztított víz
Elkészítése:
- Bekapcsolom a sütőt 220 fokra.
- Minden hozzávalót egy tálban összekeverek.
- Pár percig állni hagyom, közben egy nagy gáztepsit kibélelek sütőpapírral, vagy ha épp nincs itthon, akkor bezsírozom, belisztezem.
- A tésztát nem nyújtom, hanem vizes kézzel belenyomkodom a tepsibe.
- Légkeveréses módban kb. 15 perc alatt megsütöm (Érdemes tűpróbát csinálni).
- Rárakom a feltétet, és még kb. 5 percig sütöm.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése